Pappardella Elite 250 g
Breite Bandnudeln mit Ei.
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La Campofilone s.r.l.,CAMPOFILONE (FM),
La Campofilone Company befindet sich in einem kleinen mittelalterlichen Dorf, in der Mitte von Italien, wo die Tradition der manuellen Herstellung von Eiernudeln ihren Ursprung hat. Heute erfolgt die Produktion der Eiernudeln, unter der Leitung von Enzo Rossi dem Besitzer des La Campofilone Company, durch den gleichen traditionellen Prozess, wie es in der Vergangenheit von den alten Damen des Campofilone Dorf durchgeführt wurde. Auf diese Weise konnte Enzo Rossi eine einzigartige Eierteigware schaffen, für ein unvergessliches und emotionales echtes italienische Erlebnis.Eigenschaften
| Herkunft: | Italien |
| Region: | Apulien |
| Allergene: | Enthält Glutenhaltiges Getreide, Eier, Soja |
| Serviervorschlag: | 2-3 min kochen. |
Zutaten
Hartweizengrieß, frische Eier (33,4%). Kann Spuren von Soja enthalten.
Nährwertangabe (Pro 100 g)
| Energie | 1544,00 kj |
| Energie | 365,00 kcal |
| Fett | 4,57 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 1,40 g |
| Kohlenhydrate | 66,00 g |
| davon Zucker | 2,50 g |
| Ballaststoffe | 4,00 g |
| Eiweiß | 15,00 g |
| Salz | 0,13 g |
Bezeichnung
Nudeln
Kennzeichnung
| Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: | La Campofilone s.r.l., società agricola, Località Ficiarà, 27, 63828 CAMPOFILONE (FM), Italy |
| Artikelnr.: | 08CAM008 |