Fondo Montebello, Aceto Balsamico, IGP, ASR25, 250ml
Der traditionelle und unnachahmbare Geschmack ist leicht sauer mit süßem Nachgeschmack.
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Das Produkt eignet sich ganz besonders für gekochte, warm servierte Speisen, wo die Fülle und das Aroma voll zum Ausdruck kommen.
Nährwertangaben je 100g: Energie: 1116kJ/ 262kcal Fett: 0g -davon gesättigte Fettsäuren: 0g Kohlenhydrate: 60,4g -davon Zucker: 60,4g Eiweiß: 0,4g Salz: 0,1g Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Fondo Montebello S.r.l. Via Maestri del Lavoro 9 Maranello (Modena), Italien
Fondo Montebello, Pozza di Maranello ( Modena)
Eigenschaften
| Herkunft: | Italien |
| Region: | Emilia-Romagna |
| Anbaugebiet: | Pozza di Maranello (Mo) |
| Allergene: | Enthält Sulfit |
| Farbe: | Farbe dunkelbraun, voll, leuchtend |
| Geschmack: | Geschmack: Der traditionelle und unnachahmbare Geschmack ist leicht sauer mit süßem Nachgeschmack, die Würzigkeit stammt vom Einfluss der Essiggefäße. |
| Geruch: | Aroma: typisches und duftendes, komplexes aber gut amalgamiertes Bouquet, penetrant und persistent, mit angenehmer und harmonischer Säure. |
| Serviervorschlag: | Der Aceto Balsamico di Modena ist eine ausgezeichnete Würze, die sich dank ihrer Duktilität für die unterschiedlichsten Verwendungen eignet. |
Bezeichnung
Balsamico
Kennzeichnung
| Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: | Fondo MontebelloVia Maestri del Lavoro, 941053 Pozza di Maranello (Mo), Italien |
| Artikelnr.: | 09EMO011 |