Fondo Montebello, Aceto Balsamico Oro, IGP, ASR , 500ml

Fondo Montebello, Aceto Balsamico Oro, IGP, ASR , 500ml

Der Aceto Balsamico di Modena ist eine ausgezeichnete Würze.

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Das Produkt eignet sich ganz besonders für gekochte, warm servierte Speisen, wo die Fülle und das Aroma voll zum Ausdruck kommen.

Fondo Montebello, Pozza di Maranello ( Modena)

Eigenschaften
Herkunft: Italien
Region: Emilia-Romagna
Anbaugebiet: Pozza di Maranello (Mo)
Allergene: Enthält Glutenhaltiges Getreide, Schwefeldioxid und Sulfite, Sulfit
Farbe: Farbe dunkelbraun, voll, leuchtend. Dickflüssigkeit: flüssig aber mit schätzbarer und geschmeidiger Sirupartigkeit
Geschmack: Der traditionelle und unnachahmbare Geschmack ist leicht sauer mit süßem Nachgeschmack, die Würzigkeit stammt vom Einfluss der Essiggefäße.
Geruch: Typisches und duftendes, komplexes aber gut amalgamiertes Bouquet, penetrant und persistent, mit angenehmer und harmonischer Säure
Säuregehalt: 6%
Serviervorschlag: Der Aceto Balsamico di Modena ist eine ausgezeichnete Würze, die sich dank ihrer Duktilität für die unterschiedlichsten Verwendungen eignet.
Zutaten

Weinessig, gekochter Traubenmost. Glutenfrei.

Nährwertangabe (Pro 100 ml)
Energie 1116,00 kj
Energie 262,00 kcal
Fett 0,00 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,00 g
Kohlenhydrate 60,40 g
davon Zucker 60,40 g
Eiweiß 0,40 g
Salz 0,10 g
Bezeichnung

Balsamico

Kennzeichnung
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Fondo MontebelloVia Maestri del Lavoro, 941053 Pozza di Maranello (Mo), Italien
Artikelnr.: 09EMO005